行业市场规模预测分析（图）尊龙凯时2022年中国酸奶
发布日期：2024-05-09 13:36:50
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发布日期：2024-05-09 13:36:50
随着新消费时代的来临及国民健康意识的提高-☆▼●□，酸奶成，为乳制品行。业的新宠△◁◆。数据显示，我国酸奶市场规模由2016年的1046亿元增长至2021年的1564◇☆●.7亿元，复合年均增长率为□☆=…•！8.4%，预计2022年我国酸奶市场规模将达1713▽○◆.3亿元。
常温酸奶的工艺是“巴氏、灭菌热处理”，首先对生牛乳进行巴氏杀菌…▪☆■，消灭□○•▷◁…，有害细菌，然后通过发酵乳进行发酵，发酵完成后再次进行热处理灭菌。一直以来尊龙凯时△▼▼-，常温酸奶在我国酸奶市场中占据绝大部分比重，2021年▲▲，常温酸奶市场规模达1054.3亿元，预计！2022年将达1124.1亿元尊龙凯时。
更多资料请参考中商产业研究院发布的《中国酸奶行业市场前景及投资机会研……◆！究报告》△=▪■★○，同时中商产业研究院还◇•△•△：提供产业大数◇☆◁◆□、据产业规划策划、产业园。策划规划●◁、产业招商引资等解决方。案。
中◇•▽◇=▽，商情报■=-…▪”网讯：酸奶是：一种，酸甜口■▲“味的”牛奶饮品=……▽•△，是以牛：奶为原料▪□▼●=，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌△△，经发酵后◁□▲◆☆，再冷却灌装的一种牛奶制品▷☆▲◆-。按照贮存条件可分为低温酸奶和常温酸奶行业市场规模预测分析（图）。
低温酸奶中含有活性乳酸菌，为了保持产品的新鲜和活菌☆◁◆，需要在低温冷风柜中储存和销售