？“品质消费”尚需正确认知(2)尊龙旗舰厅app常温酸奶无营养
发布日期：2024-05-11 14:01:15
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因此◆▪=-■，便利、易于保存、营养、突破冷链限制并利及，更广，泛人群、差异★•？化和个性化更强尊龙旗舰厅app，成为了常温酸奶赢得消费者青睐的制胜法宝■▷◆。
目前网络上关于常温酸奶和低温酸奶谁更有营养的话题不断▲-•，各路测评机构的评价也甚嚣尘上●…，在记者”看来□◆○□■，作为最”年轻的乳…◆：制品品类◆△●，常温酸奶；无疑”是在突破◇☆□■□！了区▲◇•△☆；域限制==◁☆◇▲、工艺难。点及？消费；者诉求的“革命果实”，未来“品类的：持续；升◆★-“级•△启‘’数字经济与智能！和创新？才是突，破重？围、的关键所“在，品牌故事“吸睛”的背后，是拥有全！面行，业认知和创；新▷■●…”思维的品；牌？自▷•■、信。常温“酸奶在09年的、腾空出世？“品质消费”尚需正确认知(2，并非昙花-☆▪”一，现△◁△…☆，持续的高速增长和不，断加剧：的市场竞争，2018年”且看！突破之路、创新之路△◁■=，究竟=★◇▪…？在何方。
根据深圳市消费者委员会近期发布的25款酸奶权威▲=”测评报=●-；告称▷=•-月26日） ，全球基，即使乳酸菌？被高温☆▼■◇▪▼！工艺消灭，常温酸：奶所、含的蛋“白质▼◇…◆□、钙、维生素等“营养成…▽◇○”分仍与”低温酸奶，相？差无几。而世界乳品联合。委员会；（ID：F）早已对发酵？酸奶已有定○☆”论：酸奶发，酵过程中所产生的代谢物质具有、独特的营养价值▽▪□◆，它是酸乳营养价值的核心■●○，它不？依赖于发▷▪▼▼▲？酵完成后乳酸菌是否继续存在；市场上“首款常温◆□□！酸，奶莫斯；利安。风味发酵□-=。乳新品生产？过程中，使用了来自于莫斯利安村的菌种进行发酵★◁◆◆•◇，不过为了便于；保存，莫斯利安风味发酵乳也属于“巴氏杀菌热处理。风味发酵乳○◇◆-▪”，为保证产品可以常温长期“储存，发酵后经过热处理▷▲。
放眼国际，东南亚作为近年来乳制品增长的，主要动力之一，尊龙旗舰厅app■●▲=，泰国、印尼☆○=••◁、菲律宾等东南亚国家乳制品需求旺盛。虽未有国内乳企涉足，但在；去年！年底以■☆▲◆？初见端：倪，光明莫斯利安进驻香港，高调“出海△-◆■□△”◇☆•▲△■，然而：香港◁☆○△▪！也仅是；小试牛刀，•▪▪“醉翁之意•…●•”实在剑指东：南亚的销售渠、道的铺，设，分析人士称=▪▷▷=，随着国内消费升级和海外市场的稳健发展•◆▲▽▽，光明乳业作为三企”中率先实质拓展海外市场的企业▽◁••◆，有望实现营收和净利的稳步提升。如此看来-○◇，海外，拓展带来“惊喜▼☆◁-●，后势可期尊龙旗舰厅app…☆…▲•=。
带动品类革命，为消费者带来更多细分的高品质饮用体验★▲▪◆★=。一直在埋头于不断创新研制新的？产品，除了瞄准海外市场■•▷△，作为常温酸奶品类首创品牌的莫斯利安也没有满足于国内市场的现状，
2017年8月31日，莫斯：利安创新推…○…□！出“粒享美味”甄选果粒系“列、“美丽绽放”FLOWER SECR！ETS系列以及▼…△“活力酵醒”YOGUR▼○▪-、TAIL！双发酵系列等新品。系列，开创常？温酸奶？领域先▼□■▼，河◆…◆▼★，塑造莫斯利：安成为常=•▪，温酸奶高端？品牌象征。
根据 Euromonitor 的数据统计<！a href="http://pharmacynewage.com" target="_blank">尊龙旗舰厅app▪□★□■-，2017 年国内市场的酸奶销售额：将？首超牛奶▲△，约为 1192 亿元，同比▽★；去年增长■◇；18%△…•☆●□。目前我国人均：酸奶消费▲■=■▪◆”量约为●▽□” 4.8 千克▽▪△)尊龙旗舰厅app常温酸奶无营养，与发达国家和地区相比还有30%-160%的成长空间▽○▷，市场潜=◁●…“力巨大▷◆◆=☆。在常温酸奶品类聚焦之下，该品类的市场空间！仍▲▲•△、然巨大，但国内的群雄逐鹿，已成□□“切分蛋糕=△”之势，想要构，建新的增长▷•☆=-■”点，国内的“蛋糕”显然已经▼▷…▼！不能满足需▽▪；求。